2017年 08月 10日 ( 1 )

今朝6時の気温  18度  日中の予想最高気温  24度
お天気は 曇り時々晴れ

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昨日は 午後からの雨で 夜10時を過ぎた頃の気温は 17.4度
部屋の気温は 26.6度 

明日の気温は どーかな?と 思っていたら

日中は 24度ほど 夜9時頃の予想気温は 20度
とても過ごしやすい気温です



明日から お盆休みとなった 長女家族 主人もそうですが
孫の梨子ちゃんも 保育園は お休みです ♪

近くに引っ越してきて これから何かと 忙しくなるだろうと
思う主人と私ですが。。。

今年は 町内の班長・役員を兼ねていて お盆は忙しいので
明日 晩ご飯を 我が家で食べて そのあと 家の前で花火を
することになりました ♪

梨子ちゃんが 「ひじきの作ってねぇ~」と言います

「ひじきの。。。」とは ひじきの煮物の事なんですけど
私が作る「ひじきの煮物」は こちら

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つきこんを 入れて ひじきと煮るだけぇ~
*入れないで 作る時もありますけど。。。 ( ̄‥ ̄a;)ぽりぽり

「つきこん」とは つきこんにゃくのことなんです

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つきこん! つきこんと呼んでいます
特売の日は 170グラム 62円  
普段は。。。お店にもよりますけど 大体 130円ほどでしょうか

つきこんは 何処にでもあると思っていたのですが
ブログ友達が 知らなかったようなので これって。。。
無いところもあるのかと 初めて知りました

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うどんほどの太さでしょうか。。。

5センチほどに カットされていて ザルで水を切ってから 
軽く 水洗いをして使いますが お店によっては カットされていない
つきこんもあり 好みの長さにカットして 使うものもあります

普通に作る 「ひじきの煮物」に つきこんを入れて
味付けは 同じです ♪

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つきこんでタラコ炒めも 作ります

つきこんをフライパンで 乾煎りして ほぐしたタラコを入れて。。。
お醤油か 麺つゆで味を付けます ♪

こちらも 美味しいんですよ  (;´▽`) ホッ

後は。。。何を 作ろうかなぁ~と 考えているのですが
娘って 家に来ると 作ることは手伝わなくて 食べることだけ!
後片付けや 洗い物は 孫と一緒にしてくれますけどね。。。

うふ♪(* ̄Ω ̄)v

私も。。。実家に帰ると そうだったわねぇ~
ただし 主人の実家へ行くと 末っ子の嫁なので 気を使いましたけど

(;´・`)>フゥ...

娘が お嫁さんだったなら。。。キッチンに立って
お料理を 作ってくれるのかなぁ~
そうだったなら。。。私は とても助かるのに。。。

う~んo( ´-`= ´-` )o・・・



今年は 町内のことが忙しくて 栗の花が咲くのを 
毎年 見に行っていたのに すっかり忘れていました!

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最後まで読んで下さりありがとうございました
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by hazuki72336 | 2017-08-10 12:47 | お手軽レシピ | Comments(15)

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by hazuki72336