2019年 01月 18日
ブレンディでパウンドケーキ ♪
今朝6時の気温 ー6度 午後18時の予想気温 ー5度
お天気は 曇り時々吹雪
積雪 48センチ
*********************************
今日は 朝から 雪になったり 吹雪いたりの繰り返し。。。
その雪が止み 吹雪も収まった合間に 雪掻きを 朝から2回!
午後3時を過ぎて 荒れてたお天気が 少し収まってきました
猛吹雪の中での 雪掻きは 全身雪まみれ!
スコップで雪を 雪山に積もうとしても 下から吹き上げて来る風で
自分の方に 雪が飛んで来るので 最悪。。。
一旦家に入り 風が収まるのを待ち また外へ。。。
ご近所さんも同じで 挨拶よりも 雪掻きの大変さと 雪の多さの
愚痴ばかり。。。 ( ´△`)アァ-
雪掻きに疲れて お天気も悪いと 買い物へ行く 元気もありません。。。
コーヒーを飲むながら 何か おやつをと思うのですが
材料が どれも足りなくて。。。
それでも 気分転換に パウンドケーキを作ってみました ♪
エーーーッ!! 色が。。。 Σ(〇■o;)ナニィ!!
ココアを切らしていて。。。その代わりに コーヒーのブレンディを ♪
チョコチップが無くて。。。レーズンを ♪
いつも 卵は Lサイズなんですけど 今回は Mで!
バターも 少なくて。。。 ( o_o)ガーン
どんな風に 焼き上がるのか。。。味は。。。と 不安でしたけど
食べてみると 見た目は悪いのですが
まぁまぁ~の出来上がりとなりました
(;´・`)>フゥ...
【 材料 】
ホットケーキミックス粉 200グラム
砂糖 大さじ4
ブレンディ 大さじ2
卵 Mサイズ 2個
バター 約50グラムほど
レーズン 約70グラムほど
【 作り方 】
* レーズンは サッと洗って ザルにあげておく
* バターは 溶かして置く
① ボウルに 材料を入れて よく混ぜる
*ただし レーズンは 少し残して置く
(型に 生地を入れた後 上に乗せます)
② 型に 生地を入れてから 残して置いた
レーズンを 散らします
③ 余熱 170度で 30分~
*ご家庭のオーブンの温度で 調整して下さい
焼き上がったら 私は 型から取り出して 熱いうちに
ラップでしっかりと 覆って 一晩寝かしています
今回は どれも材料が 足りないものばかりでしたが
足りなくても 何とか焼き上がるものですね
今日 食べてみて ヤレヤレという感じです
ふ━━( ´.ゝ`)━━ん
孫の梨子ちゃんが 雪だるまを作った 翌日の夜に
強い雨が降り始めて 雪だるまが 崩れてしまうのを
とても心配していたのですが どうにも 出来ずで。。。
帽子の代わりの鉢やら ネクタイに 目に口は
取り外してあげたのですが こんな姿になってしまいました。。。
(ノΩ-。)クスン
雪だるまを 壊さないように 雪掻きをするのが 大変!
タイヘンヽ( ̄> ̄;ゞ=ヾ; ̄< ̄)ノタイヘン
こんな姿をみたら 悲しむでしょうけど また作り直すでしょうね ♪
最後まで読んで下さりありがとうございました
ポチ 宜しく お願いしまーす♪d(*'-^*)b♪
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emico1958 at 2019-01-18 17:09
きっしぃです。
今朝、外に出てびっくり!
30㎝は積もっていたでしょう(^^;
車を掘り出すのが大変でしたよー。
午後、視界が真っ白で車の運転が恐かったです(@_@。
明日からは穏やかになるらしいです。
梨子ちゃん、元気に雪ダルマが作れますように(^^)/
今朝、外に出てびっくり!
30㎝は積もっていたでしょう(^^;
車を掘り出すのが大変でしたよー。
午後、視界が真っ白で車の運転が恐かったです(@_@。
明日からは穏やかになるらしいです。
梨子ちゃん、元気に雪ダルマが作れますように(^^)/
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Yちゃん
at 2019-01-20 20:16
x
こんにちは
パウンドケーキ美味しそうですね!
熱いコーヒーと合いそう!
身体を動かした後って、何か甘い物が
食べたくなりますよね、
で、いざ、作ろうと思ったら、
材料が揃っていない。あるあるですね!
私もしょっちゅうやらかしますよ( *´艸`)
小麦粉が無い時が、一番ショックでしょうか(笑)
パウンドケーキ美味しそうですね!
熱いコーヒーと合いそう!
身体を動かした後って、何か甘い物が
食べたくなりますよね、
で、いざ、作ろうと思ったら、
材料が揃っていない。あるあるですね!
私もしょっちゅうやらかしますよ( *´艸`)
小麦粉が無い時が、一番ショックでしょうか(笑)
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hazuki72336 at 2019-01-21 09:42
きっしぃさんへ
朝カーテンを開ける時、ドキドキしますね
積もっている雪が少ないことを願いますが
朝からの雪掻きは本当に大変ですね
そして。。。今日は、朝から吹雪!
小学校は、始業式なんですよぉ~ (/_;)
雪だるまの形が崩れてしまいました。。。
朝カーテンを開ける時、ドキドキしますね
積もっている雪が少ないことを願いますが
朝からの雪掻きは本当に大変ですね
そして。。。今日は、朝から吹雪!
小学校は、始業式なんですよぉ~ (/_;)
雪だるまの形が崩れてしまいました。。。
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hazuki72336 at 2019-01-21 09:47
あさがおさんへ
美味しそうには見えない色となりました (*´з`)
天気が悪いと買い物へ行くのが億劫になります
何か食べたいと思うときに限って、足りない物ばかりで
何とかあるもので作っています
外へ出ても、歩く距離が少しになりました
まぁ~寒すぎて歩けないんですけどね (>_<)
バンちゃん。。。4月でしたよね
美味しそうには見えない色となりました (*´з`)
天気が悪いと買い物へ行くのが億劫になります
何か食べたいと思うときに限って、足りない物ばかりで
何とかあるもので作っています
外へ出ても、歩く距離が少しになりました
まぁ~寒すぎて歩けないんですけどね (>_<)
バンちゃん。。。4月でしたよね
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hazuki72336 at 2019-01-21 09:52
Tちゃんへ
色が今一なんですけどね (*´з`)
冬の買い物は大変で、何とかあるもので
作ってみましたが。。。
雪掻きの後って、食べたくなるんですよね
小麦粉とか強力粉にホットケーキミックス粉
などは切らさないようにしているのですが。。。
ホント!
うっかりしてしまうと大変なことになりますね (>_<)
色が今一なんですけどね (*´з`)
冬の買い物は大変で、何とかあるもので
作ってみましたが。。。
雪掻きの後って、食べたくなるんですよね
小麦粉とか強力粉にホットケーキミックス粉
などは切らさないようにしているのですが。。。
ホント!
うっかりしてしまうと大変なことになりますね (>_<)
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chisato-antares at 2019-01-21 20:33
またまた更新情報が届かずで・・・すみません!
コーヒーのケーキですか?大人っぽい感じですね
我が家にもレーズンがたくさんあるので今度パンかお菓子に変身させようかな?
梨子ちゃんの雪ダルマ、ちょっと残念ですがまた作ってみては?今度はアメリカンに3段の雪ダルマはどうかな?
コーヒーのケーキですか?大人っぽい感じですね
我が家にもレーズンがたくさんあるので今度パンかお菓子に変身させようかな?
梨子ちゃんの雪ダルマ、ちょっと残念ですがまた作ってみては?今度はアメリカンに3段の雪ダルマはどうかな?
by hazuki72336
| 2019-01-18 16:41
| お菓子作り
|
Comments(7)