八海山「酒の實」

今朝６時の気温　　ー１２度　　日中の予想最高気温　　ー５度
お天気は　晴れ時々曇り
積雪　７１センチ（昨年度　８９センチ）

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先日　妹が　「歯の調子は　どう？」
そう言って　小さな紙袋を下げて　やって来た

来たのは　いいけれど。。。問題は　手に持っている紙袋！

「これさぁ～　お得意さんから　貰って来たんだけど。。。」
　（義弟が　仕事の関係先で　頂いたもの）

来た！　来た！　いつもの言葉だわね

＿(ε_ε＿)パタリッ

ニッコニコして　持って来るには　それなりの考えがあってのこと

Σ(〃゜ ｏ ゜〃)ヤバイッ！！

小さな紙袋だったので　手渡された時　その意外な重さに驚いた！

(*ロ*;) ギョギョ

八海山！！　一度は飲んでみたいと思っている「甘酒」
テレビのコマーシャルで　初めて知ったものの　ここら辺には
残念ながら　売っていません！

ネットで注文すれば　買えるのですが。。。まずは　試しに　１本だけでも
飲んでみたいとは　思っていました

でも。。。この袋に入っていたのは「酒粕」ですよ！
それも　１キロ！！！

＝＝＝((((( x_x) 吹っ飛び～

妹　　「甘酒作るのもねぇ～　多すぎるし。。。hazukiちゃんなら　

　　　　何か　料理にとか　お菓子とかさぁ～

　　　　使い切れるんじゃ～無いかなぁ～と　思ってさぁ～

　　　　アッ！　パンに入れても　美味しいんだって　♪♪」

持って来るには　それなりに　ネットで調べて来てるわね
この子。。。

ヤレヤレ┐(´ー｀)┌マイッタネ

末っ子って　本当に　ヨイショするのが上手で　要領がいいのよね。。。

持って来ちゃった物を　返すわけにも行かず
取り敢えず　私もネットで調べたり　女性部の集まりで　役員さんたちから
お知恵を拝借したりして　こちらを　作ってみました

「塩酒粕」

ぬか床とは　また違って　漬物を漬けると美味しいとのこと！

まず　１００グラムで作ってみました

今は　まだ　親知らずを抜いて　固いものが食べられません
抜糸は　金曜日なので　それが過ぎてから　食べられるように
漬物を漬けてみました

美味しいか　どーーーかは　まだ　わかりませんので
分量のレシピは　もう少し　お待ちくださいませ

２日ほど　置くと　良いとのことなんですが。。。
果たして　美味しいのかしらね？

┌(_ー_ ;┌ )┐ムムム・・・




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