2018年 02月 21日 ( 1 )

八海山「酒の實」

今朝6時の気温  ー12度  日中の予想最高気温  ー5度
お天気は 晴れ時々曇り
積雪 71センチ(昨年度 89センチ)

********************************

先日 妹が 「歯の調子は どう?」
そう言って 小さな紙袋を下げて やって来た

来たのは いいけれど。。。問題は 手に持っている紙袋!

「これさぁ~ お得意さんから 貰って来たんだけど。。。」
 (義弟が 仕事の関係先で 頂いたもの)

来た! 来た! いつもの言葉だわね

_(ε_ε_)パタリッ

ニッコニコして 持って来るには それなりの考えがあってのこと

Σ(〃゜ o ゜〃)ヤバイッ!!

小さな紙袋だったので 手渡された時 その意外な重さに驚いた!

(*ロ*;) ギョギョ

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八海山!! 一度は飲んでみたいと思っている「甘酒」
テレビのコマーシャルで 初めて知ったものの ここら辺には
残念ながら 売っていません!

ネットで注文すれば 買えるのですが。。。まずは 試しに 1本だけでも
飲んでみたいとは 思っていました

でも。。。この袋に入っていたのは「酒粕」ですよ!
それも 1キロ!!!

===((((( x_x) 吹っ飛び~

妹  「甘酒作るのもねぇ~ 多すぎるし。。。hazukiちゃんなら 

    何か 料理にとか お菓子とかさぁ~

    使い切れるんじゃ~無いかなぁ~と 思ってさぁ~

    アッ! パンに入れても 美味しいんだって ♪♪」

持って来るには それなりに ネットで調べて来てるわね
この子。。。

ヤレヤレ┐(´ー`)┌マイッタネ

末っ子って 本当に ヨイショするのが上手で 要領がいいのよね。。。

持って来ちゃった物を 返すわけにも行かず
取り敢えず 私もネットで調べたり 女性部の集まりで 役員さんたちから
お知恵を拝借したりして こちらを 作ってみました

「塩酒粕」

ぬか床とは また違って 漬物を漬けると美味しいとのこと!

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まず 100グラムで作ってみました

今は まだ 親知らずを抜いて 固いものが食べられません
抜糸は 金曜日なので それが過ぎてから 食べられるように
漬物を漬けてみました

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美味しいか どーーーかは まだ わかりませんので
分量のレシピは もう少し お待ちくださいませ

2日ほど 置くと 良いとのことなんですが。。。
果たして 美味しいのかしらね?

┌(_ー_ ;┌ )┐ムムム・・・




最後まで読んで下さりありがとうございました
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by hazuki72336 | 2018-02-21 11:04 | 日記 | Comments(6)

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